Veg! it up

Guacamole. Een zalige, smeuïge Mexicaanse dip die súper simpel is om te maken. Klaar binnen vijf minuten, overheerlijk van smaak en ook nog eens hartstikke gezond. Voor het maken van verse guacamole heb je een handjevol ingrediënten nodig. Boterzachte avocado, sappige tomaten, friszoete rode ui en vers limoensap. Nog een snufje komijnpoeder en zout, en klaar is deze fantastische dip. Klaar om heerlijk gezond en plantaardig van te gaan genieten.

De chunky guacamole is geweldig in combinatie met uiteenlopende Mexicaanse en Tex-Mex gerechten. Van knapperige taco’s tot in een goedgevulde burrito. En van een hemelse toevoeging aan fajita’s tot de finishing touch op een tostada. Deze plantaardige avocadodip maakt het feestje compleet. En voegt op een verantwoorde, groenterijke manier een frisse, smeuïge smaak toe aan gerechten.

Guacamole is rijk aan gezonde vetten, koolhydraatarm en een goede bron van vezels. Je maakt dit verantwoorde, snelle recept klaar met vijf ingrediënten binnen vijf minuten. Bovendien is de chunky guacamole lekker goedkoop klaar te maken, met minder dan €0,50 per portie. Echt een geweldig Mexicaans basisrecept om op te slaan en regelmatig op tafel te toveren.

Per portie – 75 kcal | 0,9 gr eiwit | 1,8 gr koolhydraten | 1,5 gr vezels | 6,6 gr vet | 0,8 gr verzadigd vet
Deze voedingswaarden zijn gebaseerd op standaardtabellen en kunnen per merk of soort verschillen. Aan deze gegevens kunnen geen rechten ontleend worden.