-
5x budget-friendly avondeten tot €2 p.p.
Wil je graag lekker en gezond avondeten voor een zacht prijsje? Dan vind je in dit artikel volop heerlijke inspiratie. Met vegetarische en veganistische budget hoofdgerechten tot €2 p.p. in het seizoen. Van een stevige vega gehaktschotel tot een vullende Mexicaanse maaltijdsalade. En van broccoli met rijst tot spitskool en linzen met couscous
-
5x zalig ontbijt onder de 300 kcal p.p.
Je hebt trek in een lekker ontbijtje en dan ’t liefst gezond, licht en met weinig calorieën. Gaan wij je mee helpen! In dit artikel vind je namelijk vijf zalige ontbijtrecepten onder de 300 kcal per portie. In de vorm van een heerlijk broodje, mini tortilla, knapperige tostada of rösti aardappelpannenkoekjes
-
Vega ovenschotel met kerrie, spitskool & witte bonen – 540 kcal p.p.
Spitskool en witte bonen in een romig, kruidig kerriesausje met Griekse yoghurt. Bedekt met zachte aardappelpuree en afgemaakt met een goudgeel laagje jonge Goudse kaas. Een overheerlijke, verwarmende vegetarische ovenschotel boordevol smaak. Die ook nog eens lekker gezond, goed vullend en slank is. Bovendien is deze vega kerrieschotel jaarrond budget-friendly klaar te maken
-
Boterzachte prei & oude kaas quiche
Gesmoorde boterzachte prei en oude kaas verwerkt in een quiche met krokante roomboterbodem. Hoe zalig is dat! Deze fantastische quiche is vol, romig en simpelweg onweerstaanbaar. Heerlijk voor bij de brunch, een feestje en het avondeten. En ook een grote aanrader om te serveren met Kerst, Pasen en oud en nieuw
-
5x veggie wraprolletjes met kaas
Hmm, wraprolletjes gevuld met allerlei lekkers. Daar is toch iedereen dol op! Wraprolletjes zijn het perfecte borrelhapje voor bij de VrijMiBo, een gezellige brunch en op tafel met Kerst, Pasen en oud en nieuw. Ze zijn makkelijk en snel klaar te maken en te vullen met wat je lekker vindt
-
Carlota de limón – Fris Mexicaans limoentoetje (no bake)
Ben je op zoek naar een super simpel en snel toetjesrecept waar je geen oven voor nodig hebt? Een fris, zoet limoentoetje in een glaasje dat je klaarmaakt met 5 ingrediënten en binnen 5 minuten? Dan is dit recept voor Mexicaanse carlota de limón echt wat voor jou!
-
Nederlandse bloemkool met kaassaus
Een heerlijke klassieker: Nederlandse bloemkool met kaassaus en gesmolten kaas. Eenvoudig om te maken met een paar ingrediënten, waarvan je het grootste deel waarschijnlijk al in huis hebt. We maken deze Nederlandse klassieker namelijk met lekker veel verse bloemkool, jonge kaas, melk, roomboter en bloem
-
5x Kerst voorgerechten vegetarisch
Wil je voor Kerst een verrukkelijk vegetarisch voorgerecht serveren en ben je op zoek naar inspiratie? Dan vind je in dit artikel vast een heerlijk recept dat bij je wensen past! Van een Italiaans voorafje met pesto tot pompoenwedges met feta en rode koolsoep met geitenkaas. Deze vegetarische voorgerechten zijn stuk voor stuk zalig
-
Rode koolsoep met geitenkaas & walnoten
Heb je een etentje en wil je een vega voorgerecht op tafel toveren waar je echt indruk mee maakt? Dan is dit prachtige paarse soepje met geitenkaas en walnoten een grote aanrader. Dit bijzondere voorgerecht heeft echt de wow factor en is tegelijkertijd verrassend eenvoudig om te maken
-
5x plaattaart recept met pompoen
In ruim een half uur genieten van een sensationeel lekkere plaattaart met pompoen? Dan moet je echt eens deze recepten bekijken! In dit artikel vind je vijf fantastische veggie recepten voor filodeeg plaattaarten. Belegd met pompoen en allerlei andere heerlijke ingrediënten, zoals verse groenten, kaas, noten en pitten
-
Macaroni ovenschotel met bloemkool & oude kaas
Een verrukkelijke, vertrouwde macaroni ovenschotel gemaakt met oude Goudse kaas, roomboter en bloemkool. Typisch Nederlands comfort food om heerlijk van te genieten, zeker op koude, donkere dagen. Vol en romig van smaak, met lekker veel kaas én een goede portie groenten. Deze macaroni ovenschotel met bloemkool en oude kaas is zalig als vegetarisch bijgerecht bij…
-
5x avondeten met meer dan 250 gram groenten
Genieten van een heerlijke avondmaaltijd en tegelijkertijd lekker veel gezonde groenten binnenkrijgen? Dan moet je echt eens deze vijf veggie recepten voor bij het avondeten proberen. Van knapperige plaatpizza en Italiaanse risotto tot mega gezonde veggieburger. Al deze recepten voor bij het avondeten zijn om van te smullen én bevatten meer dan 250 gram groenten…
-
5x veggie recepten met herfstgroenten
Pompoen, rode kool, witte kool, knolselderij en peen. Vijf groentesoorten die in de herfst volop verkrijgbaar zijn. Lokaal geteeld en dus super duurzaam, en in de herfst ook nog eens extra voordelig geprijsd. Weten wat voor lekkers je met deze herfstgroenten kunt klaarmaken? Dan hebben wij hier vijf heerlijke tips voor veggie recepten met herfstgroenten
-
Tomatenrisotto met gegrilde courgette, tomaten tapenade & Parmezaanse kaas
Italiaanse tomatenrisotto geserveerd met gegrilde courgette, zongedroogde tomaten tapenade, Parmezaanse kaas en geroosterde pijnboompitten. Hoe fantastisch klinkt dat! Zalig als vegetarische maaltijd bij het avondeten en ook nog eens hartstikke gezond. Dit Italiaanse toppertje bevat namelijk meer dan 300 gram groenten per bordje. Zo geniet je lekker verantwoord van een fantastische vegetarische avondmaaltijd boordevol smaak
-
5x hoofdgerechten met 100+ gram peulvruchten
Een zalig veggie hoofdgerecht klaarmaken dat boordevol gezonde peulvruchten en groenten zit? Gaat helemaal goedkomen met deze vijf hoofdgerechten met 100+ gram peulvruchten. Van goedgevulde pita tot salade bowl, maaltijdsoep en taco’s. In dit artikel vind je heerlijke, verantwoorde veggie inspiratie met peulvruchten. Gemaakt met zwarte bonen, kikkererwten, kidneybonen, kievitsbonen en linzen
-
Wraprolletjes mozzarella, paprika & zongedroogde tomaten tapenade
Hmm… Italiaanse wraprolletjes met mozzarella, zongedroogde tomaten tapenade, rucola en rode paprika. Dat wordt smullen! En dan zijn deze verrukkelijke Italiaanse wraprolletjes ook nog eens hartstikke makkelijk en snel klaar te maken. Het is een kwestie van het maken van de tapenade en het in reepjes snijden van de paprika
-
5x recepten met refried beans (frijoles refritos)
Een bekende klassieker uit de Mexicaanse en Tex-Mex keuken: frijoles refritos, ook wel refried beans genoemd. Deze zachte bonenpuree gemaakt van kievitsbonen is een heerlijke, goedkope én gezonde toevoeging aan elke Mexicaanse en Tex-Mex maaltijd. Van ontbijt, brunch en lunch tot avondeten, refried beans zijn altijd een goed idee
-
Eiwitrijk veggie ontbijt met ei, geitenkaas, courgette & zongedroogde tomaat
Een gezond vegetarisch ontbijtje dat je klaarmaakt in 10 tot 15 minuten: zalige ontbijttaco’s met ei, geitenkaas, verse groenten en zongedroogde tomaat. Rijk aan proteïne, budget-friendly om te maken en met een lekkere portie groenten van 80 gram per stuk. Bovendien zijn deze eiwitrijke veggie ontbijttaco’s met 275 kcal per stuk behoorlijk slank
-
5x geweldige gerechten met spitskool
Spitskool, wat een geweldige groente om mee te koken! Doordat spitskool mild en toegankelijk van smaak is, is deze groentesoort in bijna elk gerecht lekker. Je kunt spitskool op veel verschillende manieren klaarmaken. Van rauw in een salade, wrap of op een broodje. Tot gebakken, gestoofd, gekookt en geroosterd
-
Vega filodeeg hapjes pompoensaus met paprika, feta & zongedroogde tomaat
Wil je een verrukkelijk vega filodeeghapje serveren als voorgerecht of als snack bij de brunch, lunch of borrel? Een knapperig hapje belegd met allerlei lekkers, zoals een zalig sausje, verse groenten, zongedroogde tomaat en kaas? Dan is dit recept voor vega filodeeg hapjes met pompoensaus en feta hét recept voor jou
-
Eiwitrijke Griekse kikkererwtenbowl met feta – 33+ gram proteïne
Wil je graag lekker en gezond eten en tegelijkertijd je buikje goed vullen? Dan is deze Griekse kikkererwtenbowl met feta een grote aanrader. Boordevol gezonde groenten, peulvruchten, eiwitten en vezels. Met een slanke 500 kcal per portie en klaar te maken in 20 minuten
-
5x glutenvrij vegetarisch hoofdgerecht
Op zoek naar een zalig recept voor een glutenvrij vegetarisch hoofdgerecht? Dan vind je hier volop inspiratie! Voor dit artikel kozen we namelijk vijf geweldige glutenvrije veggie recepten voor bij ’t avondeten uit. Gemaakt met aardappel of zoete aardappel, rijst of risottorijst. Van een heerlijke Hollandse ovenschotel tot een vullende maaltijdsalade en chili con carne
-
Barbecuesaus plaatpizza met cottage cheese, cheddar, jalapeño & paprika
Een super smaakvolle plaatpizza met cottage cheese- en barbecuesaus, gesmolten kaas, verse groenten en pittige pepertjes. Dat klinkt toch fantastisch! Met knapperig gebakken filodeeg en een simpel sausje gemaakt met cottage cheese, huisgemaakte barbecuesaus en een scheutje melk. Belegd met rode ui, paprika, maïs en tomaat. Afgemaakt met cheddar, jonge Goudse kaas en pittige jalapeñopeper
-
5x lekkere luie lunch tot 315 calorieën
Heerlijk genieten van een slanke lunch tot 315 kcal die je binnen 15 minuten klaarmaakt? Gaat helemaal goedkomen met deze verzameling lekkere luie lunchrecepten. Van belegd broodje tot burrito en salade, vegetarisch of veganistisch. In dit overzicht vind je vijf keer verrukkelijke veggie inspiratie voor bij de lunch
-
5x vega recept met oude kaas
Hmm.. Oude Goudse kaas. Wat een zalige smaakmaker. In blokjes door een salade heen, meegebakken met groentepannenkoekjes of verwerkt in een sensationeel smeerseltje voor op brood. Er is zo ontzettend veel lekkers te maken met oude kaas. Van ontbijt, brunch en lunch tot hoofdgerecht voor bij ’t avondeten
-
Geroosterde paprikarisotto met ricotta & basilicum
Italiaanse risotto met geroosterde paprika, ricotta en basilicum. Hoe geweldig klinkt dat! Lekker toegankelijk van smaak, super slank en met 260 gram groenten per portie ook nog eens hartstikke groenterijk. Deze heerlijke Italiaanse geroosterde paprikarisotto is echt een verantwoord vegetarisch toppertje. Tjokvol verstopte groenten, zacht en licht-zoet van smaak
-
5x koken voor kinderen (met verstopte groenten)
Recepten met verstopte groenten waar ook (jonge) kinderen van smikkelen? Die zijn er zat! Van zalig bijgerecht met pompoen tot zelfgemaakte groenteburgers en van een luxueus, fluweelzacht soepje tot een heerlijke groentelasagne. In dit artikel vind je vijf verrukkelijke recepten met verstopte groenten die ook door kinderen goed gegeten worden
-
Eiwitrijke lasagne geroosterde paprika, ricotta & mozzarella (tip voor kids!)
Een sensationele Italiaanse lasagne met 560 kcal, 30 gram proteïne en 280 gram groenten per portie. Zacht van smaak, met lekker veel kaas en klaar te maken met een handjevol ingrediënten. Deze eiwitrijke lasagne met geroosterde paprika, ricotta en mozzarella is er echt eentje om regelmatig op ’t menu te zetten
-
5x snel & gezond ontbijt met groenten
Binnen een kwartiertje genieten van een overheerlijk, verantwoord ontbijt met groenten? Gaan wij je mee helpen! Voor dit artikel selecteerden we namelijk vijf verrukkelijke veggie recepten voor een snel en gezond ontbijt met groenten. Van zalige eiwitrijke ontbijttaco tot groentepannenkoekjes met kaas en rijkelijk belegde avocadotoast
-
Courgette pannenkoekjes met oude kaas – eiwitrijk recept
Genieten van een zalig gerecht bij het ontbijt, de brunch of lunch en tegelijkertijd goed bezig zijn? Dat gaat zeker lukken met dit fantastische recept voor courgettepannenkoekjes met oude kaas. Een super eiwitrijk, slank recept met minder dan 300 kcal per portie. Dat simpel klaar te maken is met een handjevol ingrediënten
-
Italiaanse salade met tomaten tapenade & Pecorino Romano
Wil je een smaakvolle, snelle salade als voorgerecht of bijgerecht serveren die lekker licht is? Dan is deze Italiaanse salade met zongedroogde tomaten tapenade en Pecorino Romano de perfecte keuze! Heerlijk eenvoudig om te maken, klaar binnen 10 minuten en zó ontzettend lekker
-
5x bijgerechten met minder dan 200 kcal p.p.
Op zoek naar een zalig veggie bijgerecht dat lekker gezond en caloriearm is? Check dan gauw deze vijf recepten voor bijgerechten met minder 200 kcal per portie. Deze veggie bijgerechten zijn snel klaar, heerlijk smaakvol en super rijk aan groenten. Zo bevatten de recepten tussen de 120 en 250 gram groenten en/of peulvruchten
-
5x fantastische feta recepten
Fan van feta? Dan kan je je geluk op met deze vijf verrukkelijke vegetarische feta recepten. Van een zalig ontbijt en borrelhapje tot een heerlijk hoofdgerecht voor bij ’t avondeten. In dit artikel met fantastische feta recepten vind je vast wel een recept waar jij blij van wordt
-
Pittige hapjes met roomkaas, cheddar & lente-ui – Amerikaanse jalapeño poppers
Heerlijk pittige vega hapjes voor bij de borrel: Amerikaanse jalapeño poppers. Gemaakt met verse jalapeñopeper, roomkaas, cheddar en lente-ui. Een ontzettend simpel recept met een handjevol ingrediënten dat goed vooraf klaar te maken is. Je kunt de jalapeño’s namelijk prima de ochtend van tevoren vullen en in de koelkast bewaren
-
5x verrukkelijk veggie pita recept
Op zoek naar een verrukkelijk veggie pita recept? Dan ben je hier op de juiste plek! Voor dit artikel verzamelden we namelijk vijf recepten voor overheerlijke vegetarische en vegan pitabroodjes. Gevuld met allerlei lekkers en gezonds, zoals een vegan schnitzel, zelfgemaakte bonenburgers, verse groenten en smaakvolle sausjes
-
Plaatpizza met kidneybonen, paprika, maïs & BBQ-saus (vega)
Heerlijk smikkelen van een knapperige, rijkelijk belegde plaatpizza die 37 gram proteïne per stuk bevat? Dan moet je echt eens dit ge-wel-di-ge vegetarische recept proberen. Eenvoudig om te maken, boordevol proteïne, gezonde groenten en met een handje hartige peulvruchten. Zo geniet je op een verantwoorde manier van een verrukkelijke vega plaatpizza
-
Pita oude kaas & guacamole
Tover met dit simpele recept snel een heerlijk pitabroodje met super veel verse groenten op tafel. Zalig als je zin hebt in een smaakvol vega broodje bij het ontbijt of de lunch en gelijk een lekkere portie goeds binnen wilt krijgen. We vullen de vega pitabroodjes met karaktervolle oude Goudse kaas, romige guacamole en knapperige…
-
5x lekkere lunchrecepten met peulvruchten
Trek in een gezonde, goed vullende lunch? Dan moet je echt eens peulvruchten toevoegen aan de lunchmaaltijd. Peulvruchten zijn rijk aan proteïne en vezels, waardoor ze een langdurig verzadigd gevoel geven. Zo kan je er weer even tegenaan! Ook zijn peulvruchten ontzettend veelzijdig, goedkoop, makkelijk om te gebruiken en laag in calorieën
-
Zachte taco’s met cheddar, aardappeltjes & Mexicaans gekruid vegagehakt – eiwitrijk
Mega eiwitrijk, makkelijk om te maken, met lekker veel groenten en simpelweg genieten. Deze zalige zachte taco’s met gesmolten cheddar, gekruide aardappeltjes, vegagehakt, verse groenten en salsa. Een feestje op je bord dat heerlijk smaakvol en tegelijkertijd vrij mild is. Klaar in 30 á 35 minuten en goed geschikt om te meal preppen
-
5x recepten met zomergroenten
Met de seizoenen meekoken? Goed idee! Groenten die in het seizoen zijn, zijn smaakvoller, goedkoper én duurzamer. Wanneer je jouw bordje volschept met groenten uit het seizoen ben je dan ook extra goed en verantwoord bezig. In de zomer heb je keuze uit lekker veel verschillende soorten groenten
-
Gordita crunch met cheddar, Tex-Mex zwarte bonen & loaded guacamole
Sensationeel lekker: een krokante taco met gesmolten cheddar in een zachte, fluffy mini tortilla. Gevuld met Tex-Mex gekruide zwarte bonen, knapperige ijsbergsla en loaded guacamole. Hoe geweldig klinkt dat! De combinatie van een krokante taco met een zachte, dikke tortilla en gesmolten kaas maken dit Tex-Mex hoofdgerecht onweerstaanbaar
-
Romige courgetterisotto met oude kaas
Zalige Italiaanse klassieker met een Nederland tintje: romige courgetterisotto met oude Goudse kaas. Een sensationeel vegetarisch hoofdgerecht om heerlijk van te smullen bij het avondeten. We maken de romige courgetterisotto met verse courgette, ui, knoflook, slagroom en oude kaas. We serveren de vega risotto met gegrilde plakjes courgette, zongedroogde tomaatjes en geroosterde pijnboompitten
-
5x veggie ontbijt met veel eiwitten
De dag goed starten met een flinke portie proteïne en groenten? Check dan gauw deze verrukkelijke veggie ontbijtrecepten. Van een zacht bolletje met een gebakken eitje tot een stevige, goedgevulde burrito. En van een knapperige breakfast tostada tot heerlijke courgettepannenkoekjes met kaas
-
Griekse tomatensalade met feta
Op een zalige manier extra groenten toevoegen aan de maaltijd? Dan moet je echt eens deze overheerlijke Griekse tomatensalade proberen. Makkelijk om te maken, snel klaar, een slanke 150 kcal per portie en ook nog eens goed vooraf klaar te maken
-
Eiwitrijke zachte taco met ei & feta – 240 kcal p.p.
Eiwitrijk, slank en boordevol verse groenten: deze zalige zachte taco’s met Griekse smaken. Gemaakt met gebakken courgette, rode ui en een geklutst eitje. Afgetopt met sappige trostomaat en ziltige Griekse feta. Deze eiwitrijke zachte taco’s zijn snel te maken, super budget-friendly én hartstikke gezond. Een geweldige vega keuze voor bij ’t ontbijt, de brunch en…
-
Griekse plaatpizza met paprika, courgette & feta
Heerlijk simpel en zó lekker: Griekse plaatpizza met tomatensaus, verse groenten en blokjes feta. Toegankelijk van smaak, met veel gezonde groenten en bijna 25 gram proteïne per stuk. Deze vegetarische plaattaart is echt een toppertje en dé manier om al smikkelend veel gezonds binnen te krijgen
-
Eiwitrijke Hollandse maaltijdsalade met aardappel & gekookte eieren – 345 kcal p.p.
Op zoek naar een overheerlijk, gezond en eiwitrijk recept voor bij de lunch of het avondeten? Met lekker weinig calorieën en veel gezonde groenten? Dan is deze Hollandse maaltijdsalade met aardappeltjes en gekookte eieren een grote aanrader. Een simpel vegetarisch recept dat klaar is binnen een handomdraai en meer dan 20 gram proteïne bevat
-
5x cheddar recepten vegetarisch
Echt genieten, zo’n stukje volle, romige cheddar. Gewoon zo uit het vuistje, op een stukje brood en ook zalig in allerlei gerechten. Van Amerikaanse mac and cheese tot een frisse Tex-Mex salade, cheddar is een verrukkelijke smaakmaker. Voor dit artikel verzamelden we dan ook vijf keer heerlijke vegetarische inspiratie met cheddar
-
Vega voorafje met gegrilde courgette, zongedroogde tomaat, Parmezaan & pesto
Een hemels voorafje met Italiaanse smaken om echt even van te genieten. Boordevol smaak, super simpel en snel klaar te maken én hartstikke gezond. Dit Mediterraanse voorgerecht is de perfecte keuze als je verantwoord wilt genieten. We maken het vegetarische voorafje met gegrilde courgette en snoeptomaatjes
-
Eiwitrijke salade met Parmezaanse kaas, tomaten tapenade & een gekookt eitje
Zalig als snelle lunch, voorgerecht of bijgerecht: deze eiwitrijke Italiaanse salade met zongedroogde tomaten tapenade. Een simpel veggie recept gemaakt met een handjevol ingrediënten. We starten met slamelange waar we heerlijk zoete, aromatische Romaatjes aan toevoegen. Aan de eiwitrijke Italiaanse salade voegen we verder Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten tapenade en een gekookt eitje toe
-
Griekse couscous maaltijdsalade met courgette, witte bonen & feta
Zin in een onwijs lekkere lauwwarme couscoussalade met Griekse smaken? Eentje die je smaakpapillen verwent, goed vult en ook nog eens méga gezond is? Dan moet je echt eens deze geweldige Griekse couscous maaltijdsalade proberen. Met maar liefst 225 gram groenten en 55 gram peulvruchten per portie
-
5x zalige veggie plaattaart recepten
Een knapperige filodeeg plaattaart met een smaakvol sausje, verse groenten, gesmolten kaas, pittige pepertjes en knapperige nootjes. Dat is toch de droom van ieder mens! Met dit artikel vol verrukkelijke veggie plaattaart recepten kan je als liefhebber van plaattaarten je geluk op. Of je nu houdt van tomatensaus of pompoensaus
-
Geitenkaas toast met gegrilde courgette, pijnboompitten & zongedroogde tomaat
Een krokant geroosterd sneetje zuurdesembrood ingesmeerd met zachte, milde geitenkaas. Belegd met gegrilde courgette, pittige rucola en sappige trostomaat. Afgemaakt met zongedroogde tomaatjes en geroosterde pijnboompitten. Hoe geweldig klinkt dat! Dit vegetarische belegde broodje is sensationeel lekker, bevat super veel gezonde groenten én is snel klaar te maken
-
Courgette pancakes met geitenkaas, pijnboompitten & zongedroogde tomaat
Eiwitrijke Italiaanse courgette pancakes met geroosterde pijnboompitjes, zongedroogde tomaat en geitenkaas. Een onweerstaanbare, super smaakvolle combinatie die gegarandeerd een lach op ieders gezicht tovert. Deze courgettepannenkoekjes met Italiaanse smaken zijn genieten van begin tot eind en zó makkelijk om te maken. Bovendien zijn de pancakes eiwitrijk, koolhydraatarm en lekker gezond
-
5x zalige vegetarische ontbijt taco’s
Zin in een warm en overheerlijk vegetarisch gerechtje voor bij het ontbijt, de brunch of lunch? Dan zijn deze zachte ontbijttaco’s gemaakt met mini bloemtortilla’s een grote aanrader. Makkelijk om te maken, snel klaar en zó ontzettend lekker. Gemaakt met gebakken eieren en belegd met onder meer gesmolten kaas, verse groenten en peulvruchten
-
Italiaanse pesto pastasalade met witte bonen, walnoten & Parmezaanse kaas
Pesto pastasalade is een zalige Italiaanse klassieker waar je alle kanten mee op kan. Zo is deze smaakvolle pastasalade lekker met allerlei soorten groenten, peulvruchten, kaas, noten en meer. Neem bijvoorbeeld eens dit geweldige vegetarische recept voor pesto pastasalade. Met snoeptomaatjes, courgette, zongedroogde tomaat, witte bonen en rode ui
-
Zachte ontbijttaco met gesmolten cheddar & loaded guacamole
Met 15 gram proteïne, 75 gram groenten en 300 kcal per stuk is deze zachte taco het perfecte ontbijt-, brunch- en lunchgerecht. Gemaakt met een geklutst eitje en belegd met cheddar, ijsbergsla en loaded guacamole. Een simpel doch zalig vegetarisch gerechtje dat snel klaar te maken is en boordevol gezonds zit
-
5x avocadotoast vegetarisch & veganistisch
Ben jij verzot op avocadotoast en op zoek naar heerlijke inspiratie? Dan ben je hier aan het juiste adres! In dit artikel vind je namelijk vijf verrukkelijke vegetarische en vegan recepten voor avocadotoast. Allemaal super snel klaar te maken en boordevol zalige, gezonde ingrediënten. Zoals sappige tomaat, hartige zwarte bonen, frisse rode ui en pittige…
-
5x magische mozzarella recepten
Mozzarella, een heerlijke kaassoort die zowel binnen als buiten Italië zeer geliefd is. Doordat mozzarella zacht en mild van smaak is, is deze kaas zalig in combinatie met uiteenlopende smaken, en in allerlei gerechten. Mozzarella wordt traditioneel vaak gecombineerd met (zongedroogde) tomaat, basilicum, pesto Genovese, balsamico en geroosterde pijnboompitjes
-
Vega filodeeg pizza met paprika, tomaat & gesmolten kaas
Trek in een overheerlijke, knapperige pizza met tomatensaus, verse groenten en gesmolten kaas? Een zalige, snel en makkelijk te maken plaatpizza die gezonder is en minder calorieën bevat dan het origineel? Probeer dan eens dit recept voor vegetarische filodeeg pizza met paprika, tomaat en Goudse kaas. Met de voorbereidingen ben je klaar in een kwartiertje
-
5x glutenvrije snacks vega & vegan
Eet jij glutenvrij of heb je regelmatig glutenvrije gasten over de vloer? Dan is dit artikel met glutenvrije snacks een goede tip om op te slaan. Hier vind je namelijk vijf heerlijke recepten voor snacks die van nature glutenvrij zijn. Met zowel zoete als hartige, en zowel vegetarische als veganistische opties
-
Parmezaanse kaas, notenmix, radijsjes & puntpaprika salade
Snelle, slanke rucolasalade die in 5 minuten op tafel staat. Simpel, gezond en met een goede portie proteïne. We maken de rucolasalade met zoete puntpaprika, sappige tomaat, frisse komkommer en pittige radijsjes. Daar voegen we Parmezaanse kaas en geroosterde nootjes aan toe. Deze frisse, lichte salade is lekker bij het avondeten als voorgerecht of bijgerecht
-
5x vegetarische salades met fruit
Fruit toevoegen aan een salade? Lekker verfrissend! Van sappige peer tot friszoete appel, aardbei en granaatappel. Fruit toevoegen aan je salade is echt een super goed idee. In dit artikel vind je heerlijke inspiratie voor vegetarische salades met fruit. Gezonde recepten voor bij de lunch of het avondeten, die klaar zijn in 5 tot 15…
-
Vega chili met Mexicaanse rode rijst
Rokerig, pittig en súper smaakvol: deze sensationele vega chili con carne met gesmolten kaas en Mexicaanse rode rijst. Een ware smaakexplosie, met onder meer verse chilipeper, knoflook, gerookte paprika, komijn en koriander. Deze overheerlijke vegetarische avondmaaltijd geïnspireerd op de Tex-Mex keuken is genieten van begin tot eind
-
5x Mediterraanse veggie burger recepten
Mediterraanse smaken op een hamburgerbroodje, daar wordt toch iedereen gelukkig van! Van zongedroogde tomaten tapenade tot pesto Genovese en van Pecorino Romano tot mozzarella en feta. Deze vijf veggie burger recepten zijn genieten voor iedereen die van de Mediterraanse keuken houdt. De veggie burgers zijn bovendien lekker makkelijk en snel klaar te maken
-
Cheddar, refried beans & kidneybonen gordita’s – 36+ gram proteïne
Zin in een stevige vegetarische avondmaaltijd met veel groenten, peulvruchten en eiwitten? Die lekker makkelijk én snel klaar te maken is? Dan is dit recept voor Mexicaanse gordita’s met cheddar, refried beans en kidneybonen echt een aanrader. Heerlijk zachte, dikke tortilla’s met gesmolten kaas en zachte kievitsbonenpuree
-
Mini plaattaartjes Parmezaanse kaas, snoeptomaat & puntpaprika
Hmm… knapperig filodeeg met pompoensaus, verse groenten, Parmezaanse kaas en zongedroogde tomaatjes. Smaakvolle mini plaattaartjes met heerlijke toppings om hemels van te genieten. Deze fantastische filodeeg snacks zijn super eenvoudig om te maken. En perfect als vega optie tijdens een borrel, de feestdagen en als snack tussendoor
-
5x hemelse recepten voor bij ’t ontbijt
Je hebt trek in een lekker ontbijt en bent op zoek naar inspiratie. Dan ben je hier op de juiste plek! In dit artikel vind je namelijk vijf hemelse recepten voor bij ’t ontbijt. Van luxe belegd broodje tot zoete pancakes met fruit
-
Oude kaas, gebakken eitje & Roma tomaat aardappelpannenkoekjes
Een rösti pannenkoekje met pittige oude kaas, sappige plakjes tomaat, kropsla en een gebakken eitje. Een hemelse combinatie die perfect is als ontbijt, brunch en lunch. Om heerlijk van te genieten én met een prima portie proteïne en groenten. De belegde aardappelpannenkoekjes zijn met 325 kcal per stuk vrij licht
-
5x slanke voorgerechten tot 200 kcal
Je wilt een verrukkelijk voorafje serveren dat smaakvol, licht en slank is. Waarbij je heerlijk kunt genieten en er genoeg ruimte overblijft voor het hoofdgerecht. Dan vind je in dit artikel met slanke voorgerechten tot 200 kcal hét recept om te serveren tijdens jouw volgende etentje
-
5x zalige vega gourmet hapjes met kaas
Kaashapjes gemaakt met feta, geitenkaas, halloumi en roomkaas. Daar wordt toch iedereen gelukkig van! Met een krokant paneerlaagje, gewikkeld in filodeeg of als onderdeel van een groentespiesje. Wat jouw favoriet ook is, in dit artikel vind je volop inspiratie voor zalige vega gourmethapjes met kaas. Heerlijk voor op de gourmetplaat met Kerst en Pasen
-
Proteïnerijk vegetarisch ontbijt met zongedroogde tomaten tapenade & spinazie
Start je dag met een eiwitrijk verwenmomentje. Met verrukkelijke Italiaanse smaken als zongedroogde tomaat, geroosterde pijnboompitjes en Parmezaanse kaas. Heerlijk eenvoudig om te maken, klaar binnen 15 minuten en simpelweg genieten. Deze eiwitrijke vegetarische ontbijtgordita’s zijn een echte aanrader én minder dan 300 calorieën per portie!
-
5x vullende maaltijdsalades vega & vegan
Je hebt trek in een frisse, snelle maaltijd met veel groenten die licht is en toch ook goed vult. Dan is een heerlijke maaltijdsalade een uitstekende keuze voor zowel de lunch als het avondeten. Een maaltijdsalade met zoete aardappel of pasta, peulvruchten, groenten, nootjes, kaas en nog veel meer zaligs
-
5x veggie snacks met veel proteïne
Je hebt zin in een lekkere snack en dan het liefst een gezonde, eiwitrijke snack met een goede portie groenten. Dan vind je in dit artikel volop inspiratie! Voor dit artikel verzamelden we vijf verrukkelijke veggie snacks met veel proteïne. Van knapperige, rijkelijk belegde tostada’s tot Mexicaanse quesadilla’s en gevulde groentehapjes
-
Roma tomaat, zwarte bonen & cheddar rösti pannenkoekjes
Hmm.. Rösti aardappelpannenkoekjes met gesmolten cheddar, Roma tomaat, zwarte bonen en kropsla. Compleet gemaakt met Griekse yoghurt en verse lente-ui. Een absurd lekkere en gezonde manier om je dag te beginnen. We maken dit ontbijt-, brunch- en lunchgerecht met zelfgemaakte glutenvrije rösti pannenkoekjes. Een super simpel recept dat bestaat uit aardappel, zout en zonnebloemolie
-
5x super lekkere recepten met prei
Eén van de meest veelzijdige groentesoorten die er is: de zalige doch bescheiden prei. Door de zachte smaak is deze geweldige groentesoort super toegankelijk en lekker in bijna elk gerecht. En wordt ‘ie zelfs door (jonge) kinderen vaak goed gegeten. Prei is naast zacht, smakelijk en veelzijdig om nog veel meer redenen een fantastische keuze
-
Arroz rojo, guacamole, zwarte bonen & scrambled eggs vega breakfast burrito
Stevige burrito met gesmolten cheddar, Mexicaanse rode rijst, guacamole, zwarte bonen en scrambled eggs. Hoe geweldig klinkt dat! Een sensationele vegetarische breakfast burrito om echt even van te genieten. De burrito is smaakvol en tegelijkertijd super mild, waardoor ‘ie lekker toegankelijk is. En ook een uitstekend recept is voor (kleine) kinderen
-
5x vegetarische lasagne recepten
Een zelfgemaakte Italiaanse lasagne vers uit de oven, daar wordt toch iedereen blij van! Deze ovenschotel met laagjes pasta en saus is een favoriet van velen, en het is goed te begrijpen waarom. Lasagne is namelijk dé definitie van zalig comfort food om heerlijk van te genieten. Je kunt met deze Italiaanse ovenschotel bovendien volop…
-
Extreem eiwitrijke vega power burrito – 41,8 gram proteïne
Heb je stevige trek en kan je wel een goedgevulde burrito boordevol eiwitten gebruiken? Dan moet je echt eens deze overheerlijke vegetarische burrito’s proberen. Gevuld met allerlei zalige en gezonde ingrediënten. Zoals gekruide aardappeltjes, zachte bonenpuree, Mexicaans gekruid vegagehakt, gesmolten kaas en tacosaus. De extreem eiwitrijke vega power burrito zit boordevol lekkers en vult méga…
-
Pittige Hollandse eiersalade, rode kool, wortel & oude kaas wraprolletjes
Een typisch Nederlands wrap hapje voor op de borrelplank: wraprolletjes met pittige Hollandse eiersalade en Goudse oude kaas. Een vegetarisch borrelhapje boordevol smaak dat super makkelijk is om te maken. En klaar is in ruim 15 minuten. Heerlijk voor bij de VrijMiBo, om van te snacken tijdens een feestje en op tafel tijdens de feestdagen
-
5x vegetarische geitenkaas recepten
Geitenkaas is er, net als kaas gemaakt van koemelk, in allerlei verschillende soorten en smaken. Van zachte, smeerbare geitenkaas tot pittige, gerijpte oude kaas in Goudse stijl. Wat je ook lekker vindt, keuze is er genoeg om heerlijk van te smullen. De populairste geitenkaassoort in Nederland is de zachte, milde versie
-
Bruine bonenschotel met vega gehakt – gezond, slank & eiwitrijk
Het ultieme comfort food: Nederlandse bruine bonenschotel met zachte aardappelpuree en een goudgeel laagje kaas. Een zalig gerechtje voor bij ’t avondeten met zachte, hartige smaken die je van top tot teen met warmte vullen. En dan is dit vegetarische recept voor bruine bonenschotel ook nog eens mega eiwitrijk en lekker verantwoord
-
5x vegetarische recepten met wintergroenten
Spruitjes, winterpeen, knolselderij, wortelpeterselie, schorseneren en pastinaak. Typische Nederlandse groenten die in de winter volop van eigen bodem verkrijgbaar zijn. Lokaal geteeld, super duurzaam, budget-friendly en hartstikke gezond. Met deze Nederlandse wintergroenten ben je goed bezig en kan je daarnaast heerlijk variëren. Er is namelijk ontzettend veel lekkers klaar te maken met deze groentesoorten
-
Mini feta filodeeg borrelhapjes (ook lekker bij de gourmet)
Feta, filodeeg, verse peterselie en olijfolie. Dat is alles wat je nodig hebt om deze geweldige Griekse borrelhapjes te maken. Heerlijk bij de VrijMiBo, als snack tijdens een feestje en als vega optie bij de gourmet. Je maakt de mini feta filodeeg hapjes makkelijk en snel klaar binnen een kwartier
-
Pittige oude kaassalade, rode kool & veldsla wrap hapjes
Overheerlijk, super simpel om te maken en ook nog eens een prachtig hapje om te serveren. Deze geweldige vegetarische wraprolletjes boordevol smaak. Gemaakt met een volkoren tortilla wrap die we insmeren met pittige Nederlandse oude kaassalade. Dit zalige smeerseltje maken we met onder meer Goudse oude kaas, mayonaise, pittige Zaanse mosterd, rode ui en augurk
-
Koffietoetje met dulce de leche karamel, slagroom & mascarpone
Zin in een overdadig zalig toetje met koffie- en karamelsmaak? Een snel en makkelijk nagerecht waar je vier ingrediënten totaal voor nodig hebt? Dan is dit recept echt een grote aanrader. Gemaakt met mascarpone, slagroom, dulce de leche en espresso. Een vol en romig nagerecht
-
5x pannenkoekjes met groente (hartig & zoet)
Een geweldig idee voor bij het ontbijt, de brunch, lunch en als snack tussendoor: pannenkoekjes met groente. Of je nu trek hebt in een hartige of zoete variant. Een vegetarisch of veganistisch recept. Genieten is gegarandeerd met deze 5 zalige recepten voor pancakes met groenten
-
Spruitjes, geitenkaas, rode ui & pijnboompitten hartige taart
Ben je dol op spruitjes en op zoek naar inspiratie voor een bijzonder recept? Dan bevelen we je van harte dit vegetarische hartige taartrecept aan. Met gebakken spruitjes waar we een vleugje honing aan toevoegen en dungesneden rauwe rode ui
-
Eiwitrijke vega gehaktschotel peen, doperwten & aardappelpuree – 530 kcal p.p.
Vegetarische ovenschotel met eiwitrijk rul gehakt, winterpeen en doperwtjes in een hartige rode wijnsaus. Een zalig en verwarmend wintergerecht voor bij het avondeten met een vleugje kruidnagel en nootmuskaat. Heerlijke Hollandse pot om regelmatig van te genieten. Deze vega gehaktschotel past namelijk perfect in de categorie comfort food en is tegelijkertijd lekker gezond
-
Vega hartige taart met prei, pompoen, Griekse yoghurt & feta
Knapperig quichedeeg gemaakt met roomboter. Gevuld met gebakken prei, geroosterde pompoenpuree, eieren, Griekse yoghurt en cottage cheese. Afgemaakt met blokjes feta en verse lente-ui. Een heerlijk eenvoudig vegetarisch gerechtje dat o zo zalig is. En ook nog eens een goede portie groenten bevat. Deze vega quiche is een echte aanrader
-
Pompoenpannenkoekjes met walnoten, lente-ui & geitenkaas – vega & eiwitrijk
Hartige pompoenpannenkoekjes met geitenkaas, cottage cheese, lente-ui en walnoten. Overheerlijk van smaak, super eiwitrijk en met een flinke portie groenten. Dat is nog eens gezond en verantwoord genieten! Bovendien zijn deze vegetarische groentepannenkoekjes snel klaar en budget-friendly om te maken. Een toprecept voor bij het ontbijt, de brunch, lunch of gewoon lekker tussendoor
-
Peercarpaccio met geitenkaas, walnoten, veldsla & frambozendressing
Een zalig vega voorafje dat er feestelijk uitziet en mega makkelijk is om te maken. Klaar binnen no time, heerlijk van smaak en ook nog eens hartstikke gezond én caloriearm. Deze fantastische peercarpaccio is een echte showstopper en toch lekker simpel om te maken. Met dungesneden rijpe Conference peren, belegd met veldsla en frisse framboos-yoghurtdressing
-
Geitenkaas, spruitjes, rode ui & balsamico crema vega ontbijttaco
Een zachte vega ontbijttaco met 14 gram proteïne, 285 kcal en 55 gram groenten per stuk. Dat is nou nog eens een geweldige start van de dag! En dan is dit heerlijke ontbijtrecept ook nog eens makkelijk om te maken en lekker budget-friendly
-
Avocadotoast met zwarte bonen, maïs, snoeptomaat & feta
Rijkelijk belegde avocadotoast boordevol lekkers én goeds. Met zoete snoeptomaatjes, knapperige maïs en hartige zwarte bonen. Afgemaakt met smaakvolle feta, frisse rode ui en pittige chilivlokken. Een sensationeel vegetarisch belegd broodje die je super snel klaarmaakt. En een geweldige manier om veel groenten en peulvruchten toe te voegen
-
Eiwitrijke pancakes broccoli, rode ui & cheddar (vega)
Op een zalige manier vroeg op de dag al een goede portie groenten en veel eiwitten binnenkrijgen? Gaat helemaal goedkomen met dit heerlijke vega recept voor broccoli pancakes. Gemaakt met fijngesneden broccoliroosjes, gesnipperde rode ui en geraspte cheddar. Daaraan voegen we eieren, bloem, melk en een vleugje verse knoflook toe
-
Geitenkaas, paprika, komkommer & rucola wraprolletjes
Volkoren vega wraprolletjes met geitenkaas, rucola, paprika, komkommer en walnoten. Afgemaakt met een klein vleugje honing. Hoe lekker is dat! Perfect voor op een vegetarische borrelplank, tijdens de feestdagen en ook erg populair bij kinderen. De milde, zoete smaak van de komkommer, rode paprika en geitenkaas maken dit een lekker toegankelijk hapje
-
Hot honey feta snack voor bij de borrel & gourmet (eiwitrijk)
Gepaneerde hot honey feta snacks, een zalig vegetarisch hapje voor bij de borrel en gourmet. Gemaakt met Griekse feta waar we een vleugje honing aan toevoegen. De feta hullen we in een pittig, krokant laagje van paneermeel met chilivlokken. Een super simpel recept, lekker feestelijk en ook nog eens super snel klaar
-
Gorgonzola piccante, spruitjes & lente-ui breakfast gordita
Begin de dag goed met een verrukkelijk vegetarisch ontbijtje boordevol smaak. Breakfast gordita’s met gebakken spruitjes, ei, gorgonzola piccante, een vleugje honing en lente-ui. Een zalig vegetarisch gerechtje dat heerlijk is als ontbijt, brunch en lunch. De breakfast gordita’s met gorgonzola zijn bovendien een goede bron van eiwitten
-
Spruitjes, geitenkaas & pijnboompitten plaattaart met pompoensaus
Knapperig filodeeg met pompoensaus, geitenkaas, spruitjes en ui. Afgemaakt met een vleugje honing, balsamico crema en geroosterde pijnboompitjes. Een heerlijk vegetarisch gerechtje dat makkelijk is om te maken. En ook nog eens lekker snel klaar is. Je maakt de plaattaart met spruitjes, geitenkaas en pijnboompitten namelijk in ruim tien minuten klaar
-
Vegaburger Viking blue kaas & gebakken rode ui
Een ware smaakexplosie: deze absurd lekkere vegetarische hamburger met Viking blue en gebakken rode ui. Echt een fantastische vegaburger met pit en karakter. En dan is dit recept ook nog eens hartstikke snel klaar! Je maakt de burgers met Viking blue namelijk in minder dan 15 minuten