-
Italiaanse pitten- en zadencrackers (glutenvrij)
Knapperige zelfgemaakte crackers met Italiaanse smaken. Dat klinkt toch geweldig! En dan zijn deze overheelijke Italiaanse pitten- en zadencrackers ook nog eens hartstikke makkelijk te maken. Het is een kwestie van het mixen van de ingrediënten, eventjes wachten en dan rol je het deeg uit
-
Courgettesoep met kruidenroomkaas
Genieten van een kruidige, romige soep bij de lunch of als voorgerecht bij het avondeten? Probeer dan eens deze super eenvoudige courgettesoep met kruidenroomkaas. Gemaakt met een handjevol ingrediënten: verse courgette, ui, knoflook, Provençaalse kruiden en kruidenroomkaas. De courgettesoep met kruidenkaas is vol en zacht van smaak en zit boordevol gezonde groenten
-
Eiwitrijk veggie ontbijt met ei, geitenkaas, courgette & zongedroogde tomaat
Een gezond vegetarisch ontbijtje dat je klaarmaakt in 10 tot 15 minuten: zalige ontbijttaco’s met ei, geitenkaas, verse groenten en zongedroogde tomaat. Rijk aan proteïne, budget-friendly om te maken en met een lekkere portie groenten van 80 gram per stuk. Bovendien zijn deze eiwitrijke veggie ontbijttaco’s met 275 kcal per stuk behoorlijk slank
-
Vega breakfast gordita met loaded guacamole & salsa – 260 kcal p.p.
Trek in een licht, gezond en fris vega ontbijt met een lekkere portie groenten en proteïne? Een verantwoord ontbijt met 260 kcal per portie dat je klaarmaakt binnen een handomdraai? Dan zijn deze vega breakfast gordita’s met loaded guacamole en salsa een grote aanrader. Heerlijk zachte mini tortilla’s met een gebakken eitje
-
Courgette pannenkoekjes met oude kaas – eiwitrijk recept
Genieten van een zalig gerecht bij het ontbijt, de brunch of lunch en tegelijkertijd goed bezig zijn? Dat gaat zeker lukken met dit fantastische recept voor courgettepannenkoekjes met oude kaas. Een super eiwitrijk, slank recept met minder dan 300 kcal per portie. Dat simpel klaar te maken is met een handjevol ingrediënten
-
Italiaanse salade met tomaten tapenade & Pecorino Romano
Wil je een smaakvolle, snelle salade als voorgerecht of bijgerecht serveren die lekker licht is? Dan is deze Italiaanse salade met zongedroogde tomaten tapenade en Pecorino Romano de perfecte keuze! Heerlijk eenvoudig om te maken, klaar binnen 10 minuten en zó ontzettend lekker
-
Eiwitrijke zachte taco met ei & feta – 240 kcal p.p.
Eiwitrijk, slank en boordevol verse groenten: deze zalige zachte taco’s met Griekse smaken. Gemaakt met gebakken courgette, rode ui en een geklutst eitje. Afgetopt met sappige trostomaat en ziltige Griekse feta. Deze eiwitrijke zachte taco’s zijn snel te maken, super budget-friendly én hartstikke gezond. Een geweldige vega keuze voor bij ’t ontbijt, de brunch en…
-
Eiwitrijke salade met Parmezaanse kaas, tomaten tapenade & een gekookt eitje
Zalig als snelle lunch, voorgerecht of bijgerecht: deze eiwitrijke Italiaanse salade met zongedroogde tomaten tapenade. Een simpel veggie recept gemaakt met een handjevol ingrediënten. We starten met slamelange waar we heerlijk zoete, aromatische Romaatjes aan toevoegen. Aan de eiwitrijke Italiaanse salade voegen we verder Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten tapenade en een gekookt eitje toe
-
Avocadotoast gemarineerde tomaat met balsamico & basilicum
Italiaanse avocadotoast met rucola en gemarineerde snoeptomaatjes op geroosterd zuurdesembrood. Met verse knoflook, basilicum, balsamico azijn, rode ui en olijfolie. Een super smaakvol, gezond belegd broodje met karakteristieke Italiaanse smaken. Dat makkelijk is om te maken en klaar is in ruim 10 minuten. Zalig als slanke, snelle en verantwoorde sandwich
-
Parmezaanse kaas, notenmix, radijsjes & puntpaprika salade
Snelle, slanke rucolasalade die in 5 minuten op tafel staat. Simpel, gezond en met een goede portie proteïne. We maken de rucolasalade met zoete puntpaprika, sappige tomaat, frisse komkommer en pittige radijsjes. Daar voegen we Parmezaanse kaas en geroosterde nootjes aan toe. Deze frisse, lichte salade is lekker bij het avondeten als voorgerecht of bijgerecht
-
Verrukkelijke vega breakfast tostada met pittige rode salsa
Wat zijn deze vega breakfast tostada’s heerlijk, zeg! Belegd met smeuïge Mexicaanse frijoles refritos, boterzachte plakjes avocado en fluffy scrambled eggs. Compleet gemaakt met sappige vleestomaat, knapperige ijsbergsla, pittige rode salsa en een vleugje zure room. Deze vegetarische tostada’s voor bij ’t ontbijt, de brunch en lunch zijn een feestje om op te peuzelen
-
Proteïnerijk vegetarisch ontbijt met zongedroogde tomaten tapenade & spinazie
Start je dag met een eiwitrijk verwenmomentje. Met verrukkelijke Italiaanse smaken als zongedroogde tomaat, geroosterde pijnboompitjes en Parmezaanse kaas. Heerlijk eenvoudig om te maken, klaar binnen 15 minuten en simpelweg genieten. Deze eiwitrijke vegetarische ontbijtgordita’s zijn een echte aanrader én minder dan 300 calorieën per portie!
-
Roma tomaat, zwarte bonen & cheddar rösti pannenkoekjes
Hmm.. Rösti aardappelpannenkoekjes met gesmolten cheddar, Roma tomaat, zwarte bonen en kropsla. Compleet gemaakt met Griekse yoghurt en verse lente-ui. Een absurd lekkere en gezonde manier om je dag te beginnen. We maken dit ontbijt-, brunch- en lunchgerecht met zelfgemaakte glutenvrije rösti pannenkoekjes. Een super simpel recept dat bestaat uit aardappel, zout en zonnebloemolie
-
Rösti pannenkoekjes
Aardappel, zonnebloemolie en een snufje zout. Dat is alles wat je nodig hebt om deze fantastische rösti pannenkoekjes te maken. Een super simpel recept op basis van de traditionele Zwitserse rösti. Dat ideaal is om naar hartenlust te beleggen met heerlijke toppings naar keuze. Bijvoorbeeld met gesmolten kaas, verse groenten, kruiden, een gebakken eitje en…
-
Hummus knoflook & peterselie
Trek in een heerlijke hummus die net eventjes anders is? Voeg dan eens verse peterselie en knoflook toe. Van de peterselie wordt de hummus lekker kruidig, de knoflook geeft de kikkererwtenspread een vleugje pit. Ideaal als je extra smaak wilt toevoegen aan bijvoorbeeld een wrap, pita, flatbread of boterham
-
5x overheerlijke hummus recepten
Hmm… hummus. Dat overheerlijke Midden-Oosterse smeerseltje met kikkererwten in de hoofdrol. Een volledig plantaardig en gezond gerechtje dat je kunt aanpassen naar je eigen wensen. Houd je het simpel en ga je voor naturel hummus of kies je voor een heerlijke variatie daarop?
-
Geroosterde winterpeen hummus
Een heerlijke winterse, Nederlandse twist op een Midden-Oosterse klassieker: hummus met geroosterde winterpeen. Lekker mild en licht-zoet van smaak en súper gezond. De geroosterde winterpeen hummus zit namelijk boordevol peulvruchten, groenten en zaden. Zalig voor op de dagelijkse boterham, als dip met wat groenten en als smeerseltje op een borrelplank
-
Pittige Hollandse eiersalade met grove Zaanse mosterd
Pittige Hollandse eiersalade met grove Zaanse mosterd, mayonaise, augurk en rode ui. Heerlijk romig, boordevol smaak en super simpel om te maken met 5 ingrediënten in totaal. Je maakt deze karaktervolle eiersalade dan ook mega snel klaar, binnen een kwartier. Zalig voor op de dagelijkse boterham
-
Geitenkaas, spruitjes, rode ui & balsamico crema vega ontbijttaco
Een zachte vega ontbijttaco met 14 gram proteïne, 285 kcal en 55 gram groenten per stuk. Dat is nou nog eens een geweldige start van de dag! En dan is dit heerlijke ontbijtrecept ook nog eens makkelijk om te maken en lekker budget-friendly
-
Slanke, gezonde groentesoep met groene groenten, kokosmelk & doperwtjes (vegan)
Op zoek naar een heerlijk en gezond recept met minder dan 150 kcal per portie? Dan moet je echt eens deze zalige slanke vegan groentesoep proberen. Boordevol gezonde groenten en met een handje doperwtjes in elke kom. De groentesoep is plantaardig, super lekker en verantwoord
-
Eiwitrijke, slanke maaltijdsoep met witte bonen & broccoli (260 kcal p.p.)
Zacht, romig en vol van smaak en ook nog eens súper gezond. Deze eiwitrijke, slanke maaltijdsoep met witte bonen en broccoli. Een zalige plantaardige soep boordevol gezonde ingrediënten. Waaronder verse groenten, kruiden, peulvruchten en aardappel. De vegan witte bonensoep bevat per kom 260 calorieën
-
Gorgonzola piccante, spruitjes & lente-ui breakfast gordita
Begin de dag goed met een verrukkelijk vegetarisch ontbijtje boordevol smaak. Breakfast gordita’s met gebakken spruitjes, ei, gorgonzola piccante, een vleugje honing en lente-ui. Een zalig vegetarisch gerechtje dat heerlijk is als ontbijt, brunch en lunch. De breakfast gordita’s met gorgonzola zijn bovendien een goede bron van eiwitten
-
Gezonde havermoutcrackers boordevol pitten & zaden
Overheerlijke knapperige havermoutcrackers boordevol gezonde pitten en zaden. Glutenvrij, koolhydraatarm, rijk aan gezonde vetten en een goede bron van vezels. We maken deze gezonde crackers makkelijk en snel met havermout, zonnebloemolie en water. Daar voegen we zonnebloempitten, pompoenpitten, lijnzaad, sesamzaad en chiazaad aan toe
-
Pesto hummus
Vind jij pesto Genovese en hummus ook zo zalig? Probeer dan eens deze overheerlijke combinatie van zachte hummus met authentieke groene Italiaanse pesto. Een feestelijke dip die heerlijk van smaak is en er ook nog eens prachtig uitziet
-
Prei-roomsoep
Een luxueuze soep met een rijke, volle en romige smaak. Gemaakt met verse prei, roomboter, slagroom en aardappel. Daardoor is deze prei-roomsoep heerlijk zacht en heeft de soep een verrukkelijke roombotersmaak. Een geweldig vegetarisch voorgerecht voor bijzondere gelegenheden, zoals Kerst, Pasen of een etentje
-
Slanke maaltijdsoep prei, kerrie & kikkererwten
Plantaardig genieten van een smaakvolle, méga gezonde en slanke soep. Die ook nog eens super budget-friendly is. Gemaakt met verse prei, aardappel, kikkererwten en plantaardige kookroom. Op smaak gebracht met onder meer knoflook, gemberpoeder, kerrie en komijn. Deze vegan prei-kerriesoep is heerlijk kruidig van smaak
-
Hummus zongedroogde tomaat
De volle, krachtige smaak van zongedroogde tomaatjes gecombineerd met zijdezachte, fluffy hummus. Een overheerlijke variatie op een Midden-Oosterse klassieker die super makkelijk is om te maken. Lekker als beleg voor op de dagelijkse boterham, op een tapasplank bij de borrel of tijdens de feestdagen
-
Rucola salade met oude kaas, radijsjes & notenmix – veel eiwitten
Een snelle vegetarische salade met lekker veel eiwitten en weinig calorieën. Klaar in ruim 5 minuten en ideaal als gezonde lunch, voorgerecht of bijgerecht. We maken deze snelle eiwitrijke salade met diverse frisse, knapperige groenten: rucola, komkommer, rode ui en radijsjes
-
Gegrilde courgette, rucola, mozzarella & pijnboompitten salade (eiwitrijk)
Wat een fijne salade is dit! Met knapperige rucola, gegrilde courgetteplakjes, sappige trostomaat en zachte mozzarella. Afgemaakt met een vleugje balsamico crema en geroosterde pijnboompitjes. Een kwartiertje bereidingstijd en dan staat dit gezonde, eiwitrijke vegetarische gerechtje al op tafel. Met heerlijke Mediterrane smaken en ingrediënten
-
Eiwitrijke Italiaanse ontbijt gordita met mozzarella & zongedroogde tomaat
Wat zijn deze eiwitrijke Italiaanse ontbijt gordita’s een feestje, zeg! Absurd lekker, makkelijk om te maken en super snel klaar. Echt een toppertje voor bij het ontbijt om heerlijk van te genieten. We maken ze met een dikke tortilla, geklutste eieren en geraspte mozzarella
-
Vegetarische tostada met gekruide zwarte bonen & avocado-chilimayo
Een knapperige maïstortilla belegd met Tex-Mex gekruide zwarte bonen, komkommer, kropsla en tomaat. Afgemaakt met geraspte jonge kaas en avocado-chilimayonaise. Deze hemelse vegetarische tostada’s zijn genieten van begin tot eind. En ideaal voor bij de borrel, als voorgerecht, lunch of als snack tussendoor
-
Eiwitrijke courgette pannenkoekjes met feta
Begin de dag goed met dit recept voor slanke, eiwitrijke courgettepannenkoekjes. Gemaakt met lekker veel verse courgette, eieren, feta en peterselie. Deze verrukkelijke vegetarische groentepannenkoekjes zijn ideaal voor bij het ontbijt, de brunch en lunch. Ook zijn het verantwoorde, caloriearme tussendoortjes
-
Vegan tostada met Mexicaans gekruid gehakt – slanke snack met veel eiwitten
Trek in een heerlijke, eiwitrijke snack met veel smaak en weinig calorieën? Een tussendoortje dat gezond en slank is en tegelijkertijd goed vult? Check dan dit recept voor plantaardige tostada’s met Mexicaans gekruid sojagehakt. Met zelfgemaakte tacosaus, kidneybonen, komkommer, tomaat en kropsla
-
Rucolasalade met gegrilde courgette, walnoten & feta
Een super slank, gezond bijgerecht met veel groenten en weinig calorieën. Met Mediterrane smaken en ingrediënten, zoals feta, gegrilde courgette en stukjes verse tomaat. Aan de salade voegen we verder rucola, puntpaprika en walnoten toe. Het resultaat is een heerlijke plantaardige, groenterijke salade
-
Boerensalade met oude kaas & augurk – méga veel eiwitten
Een vegetarische boerensalade boordevol smaak en met super veel eiwitten: bijna 20 gram per portie van 295 kcal! Dat is nou nog eens een eiwitrijke salade. We maken de boerensalade met kropsla, puntpaprika, tomaat, augurk en rode ui
-
Vegetarische tostada Mexicaans gehakt & cheddar – mega eiwitrijk
Eiwitrijk, slank, gezond snacken en toch intens genieten? Dat gaat zeker lukken met deze verrukkelijke vegetarische tostada’s met Mexicaans gekruid vegagehakt en cheddar. Een verantwoorde snack die bommetjevol groenten, smaak én proteïne zit. We starten met een krokant gebakken maïstortilla. Daaraan voegen we milde tacosaus, vegetarisch gehakt, komkommer, tomaat en zwarte bonen toe
-
Avocado eiersalade met rode ui, Pecorino Romano & chilivlokken
Smeuïge avocado-eiersalade met chilivlokken, Pecorino Romano en rode ui. Een heerlijke eiersalade boordevol smaak en met een vleugje pit. We maken de eiersalade met mayonaise, milde mosterd, een vleugje limoen en koriander of peterselie. Ook voegen we gesnipperde rode ui, Pecorino Romano en chilivlokken toe
-
Coeur de boeuf tomatentoast
Perfect in zijn eenvoud, deze verrukkelijke coeur de boeuf tomatentoast. De zomer op een broodje, waarbij de bijzondere coeur de boeuf tomaat echt de hoofdrol heeft. We maken de vegan tomatentoast met geroosterd zuurdesembrood. Die smeren we in met wat verse knoflook
-
Tostada’s Tex-Mex zwarte bonen met maïs, tacosaus & avocado-chilimayo
Een feestelijke Mexicaanse traktatie: deze knapperige vegetarische tostada’s met Tex-Mex zwarte bonen. We starten met een maïstortilla die we knapperig bakken in de oven, airfryer of een laagje olie. De knapperige tortilla’s beleggen we met Tex-Mex gekruide zwarte bonen, maïskorrels, kropsla en tomaat
-
Eiwitrijk vegetarisch pizzabroodje toastie met tomatensaus & mozzarella
Een gezonde, eiwitrijke vegetarische versie van het klassieke pizzabroodje, gemaakt met zuurdesembrood. De sneetjes zuurdesem beleggen we met tomatensaus, ui, mozzarella en paprika. We bakken de toastie’s vervolgens een minuutje of 10 in de airfryer. Tot de onderkant lekker krokant is en de mozzarella is gesmolten
-
Salade paprika, feta, walnoten & tomaat
Een verrukkelijke, vullende vegetarische salade die zó op tafel staat. Met kropsla, paprika, tomaat, maïs en zwarte bonen. Afgemaakt met feta en knapperige stukjes walnoot. Deze vega salade met kropsla en paprika is echt een toppertje en heerlijk als voorgerecht, bijgerecht en als lunch
-
Salade met rode spitskool, hazelnoten, feta & granaatappelpitjes
Wat een prachtig kunstwerk! Deze heerlijke, kleurrijke salade met rode spitskool, slamelange, granaatappelpitjes en paprika. Afgetopt met rode ui, geroosterde hazelnoten, feta en verse peterselie. De rode spitskoolsalade is klaar binnen 5 tot 10 minuten. Perfect als snelle, gezonde lunch, voorgerecht en bijgerecht
-
Breakfast tostada refried beans, scrambled eggs & cheddar – eiwitrijk
Begin je dag goed met deze overheerlijke, eiwitrijke vegetarische breakfast tostada’s. Breakfast tostada’s zijn een Amerikaanse ontbijtvariatie op de Mexicaanse tostada. Gemaakt met krokant gebakken maïstortilla’s en belegd met allerlei lekkers om heerlijk én verantwoord van te genieten
-
Eiwitrijke vegan tostada met Mexicaans gekruid gehakt & guacemole
Zachte, smeuïge guacemole en gekruide rulstukjes. Met maïs, blokjes tomaat, kidneybonen en milde tacosaus op een knapperige tostada. Klinkt hemels, toch? En dan zijn deze verrukkelijke snacks ook nog eens rijk aan eiwitten, vezels én gezonde vetten
-
Eiwitrijke quesadilla gekruid vega gehakt, zwarte bonen, paprika & maïs
Een zalige Mexicaanse snack: quesadilla’s met gesmolten kaas, peulvruchten, groenten en vegetarisch gehakt. Heerlijk van smaak, makkelijk om te maken en ontzettend eiwitrijk. Deze vega snacks gemaakt met tortilla wraps hebben alles waar je naar verlangt in een hartig hapje. We vullen de tortilla wraps namelijk met zachte, gesmolten kaas, hartige zwarte bonen en frisse…
-
Hollandse boerensalade met cashewnoten & gekookt eitje – eiwitrijk
Vegetarische Hollandse boerensalade: met knapperige ijsbergsla, komkommer, paprika en cherrytomaatjes. Afgemaakt met jonge Goudse kaas, cashewnoten, saladecroutons en een gekookt eitje. Een smakelijke salade zonder poespas, en met lekker veel proteïne
-
Paprika & rode linzensoep
Wat een verrukkelijke, romige en gezonde soep is dit! Rode linzensoep met veel gezonde groenten en heerlijke smaakmakers. Lekker makkelijk en goedkoop om te maken, goed vullend en super slank. Een flinke kom vegetarische linzensoep met paprika bevat namelijk 245 kcal
-
Pittige oude kaassalade
Houd jij wel van broodbeleg met een beetje pit? Maak dan eens deze verrukkelijke pittige oude kaassalade. Met oude Goudse kaas, rode ui, bieslook, grove mosterd, augurk en mayonaise. Klaar in een handomdraai en simpelweg genieten. Deze showsteler doet het goed op een vegetarisch borrelplankje
-
Mexicaanse zwarte bonensalade
Op zoek naar een snel, gezond en super lekker bijgerecht voor naast een burrito, taco of fajita? Probeer dan eens deze geweldige Mexicaanse zwarte bonensalade. Gevuld met maïskorrels, avocado, tomaat, kropsla, zwarte bonen en rode ui. Afgemaakt met wat verse koriander of peterselie
-
Snelle, slanke selleriesalade
Heb je nog een restje knolselderij over? Maak er dan eens deze super slanke selleriesalade van. Lekker friszuur van smaak, onwijs gezond en mega makkelijk om te maken. Voor het maken van de slanke selleriesalade heb je een handjevol ingrediënten nodig
-
Verrukkelijke blauwe kaassalade met rode ui, walnoten & peer
Ben je op zoek naar inspiratie voor een bijzondere, luxueuze salade? Probeer dan eens deze overheerlijke salade met Viking blue kaas en peer. Gemaakt met totaal 5 ingrediënten: sappige, rijpe conference peren, frisse rode ui, knapperige walnootjes, pittige rucola en natuurlijk karaktervolle blauwe kaas
-
Vegan coleslaw
Een lekker frisse, kleurrijke salade: deze vegan Amerikaanse coleslaw met witte kool, rode spitskool en winterpeen. Super makkelijk om te maken en heerlijk als bijgerecht, in een wrap, op een broodje en natuurlijk bij de barbecue. Je maakt deze Amerikaanse klassieker binnen 5 tot 10 minuten klaar
-
Hummus pompoen
Een heerlijke variatie op een klassieker: hummus met pompoen. Een hartige, zijdezachte dip met een vleugje zoet en een vrolijk kleurtje. Geweldig voor op de boterham, om groenten in te dippen en met toastjes op een vegan tapasplank
-
Zwarte bonensoep
Geïnspireerd op de Mexicaanse keuken: overheerlijke zwarte bonensoep. Een vegan soep die je van top tot teen met warmte vult. Ideaal voor op een koude, natte dag. We maken de zwarte bonensoep met vertrouwde smaakmakers: ui, knoflook, peen en prei
-
Herfstsmoothie met pompoen & pumpkin spice
Perfect voor de herfst: deze smoothie met pompoen en pumpkin spice specerijenmix. Met een heerlijke verwarmende, licht-zoete smaak en gezonde ingrediënten. We maken de herfstsmoothie met puree van geroosterde flespompoen. Daaraan voegen we banaan, appel, ahornsiroop en sojamelk toe. Ook voegen we pumpkin spice toe
-
Rode linzen & zoete aardappelsoep
Rode linzen en zoete aardappelsoep is een heerlijke en vullende, vegan soep. Perfect als warme, gezonde lunch met groenten en peulvruchten. En bij het avondeten als hoofdgerecht met een broodje of als stevig voorgerecht. In deze verrukkelijke soep zitten veel verschillende soorten groenten verstopt
-
Zijdezachte hummus
Dít is hoe perfectie eruit ziet: hemelse, zijdezachte hummus. Absurd lekker, mega makkelijk om te maken en ook nog eens super gezond! Dit basisrecept voor hummus maken we met traditionele ingrediënten: tahini, extra vierge olijfolie en natuurlijk kikkererwten
-
Overheerlijke bloemkool met Parmezaanse kaas – 180 kcal p.p.
Dit is misschien wel de allerlekkerste bloemkool OOIT! Lekker kruidig en licht pittig door de toevoeging van paprikapoeder, komijn en cayennepeper. Geroosterd in de oven met een vleugje olijfolie en afgemaakt met geraspte Parmezaanse kaas. Dit heerlijke, mega gezonde vegetarische bijgerecht is super makkelijk en rap te maken
-
Broccolisoep (vegan) mét stronk
Eet jij regelmatig broccoli en weet je nooit wat te doen met de stronk? Maak er eens soep van. De stronk van een broccoli is hartstikke goed eetbaar, maar belandt vaak in de prullenbak. Zonde! Met dit recept maak je eenvoudig gezonde, plantaardige broccolisoep
-
Snelle salade met rucola, paprika, Parmezaanse kaas & pittenmix
Deze snelle salade met rucola is een vullend, eiwitrijk bijgerecht die je binnen minuten klaarmaakt. Een verantwoorde keuze voor bij de lunch of het avondeten, waar bijna elke dressing lekker bij is. De rucola, paprika en tomaat in dit recept tellen op tot 155 gram groenten
-
Kerriebloemkool (140 kcal per portie)
Ben je op zoek naar een bijgerecht met lekker veel groente en super weinig calorieën? Een vegan ovengerecht dat simpel is om te maken? En natuurlijk hartstikke lekker is van smaak. Dan is dit recept voor kerriebloemkool een echte aanrader. Een portie van 250 gram heeft 140 kcal
-
Volkoren quesadilla met maïs, kidneybonen & jalapeño’s
Zin in een overheerlijk hapje met gesmolten kaas, pittige pepertjes, hartige peulvruchten en verse groenten? Dan ga je echt heel gelukkig worden van dit zalige Mexicaanse recept voor quesadilla’s. Gemaakt met jonge kaas, tomaat, rode ui, kidneybonen en maïskorrels. Afgemaakt met smaakvolle, pittige jalapeño peper
-
Tomatensoep
Tomaten. Wat kan je er niet meer maken? Wij zijn zo dol op tomaten dat we, vooral in de zomer, eigenlijk élke dag wel een gerecht met tomaten op tafel hebben staan. Neem eens deze tomatensoep. Met weinig ingrediënten waardoor de tomaat echt de hoofdrol krijgt