Perfect voor de herfst: deze smoothie met pompoen en pumpkin spice specerijenmix. Met een heerlijke verwarmende, licht-zoete smaak en gezonde ingrediënten. We maken de herfstsmoothie met puree van geroosterde flespompoen. Daaraan voegen we banaan, appel, ahornsiroop en sojamelk toe. Ook voegen we pumpkin spice toe. Dit is een combinatie van specerijen die perfect bij de herfst passen, met onder meer kaneel, gember en kruidnagel.
Eén glas herfstsmoothie met pompoen bevat 240 gram groenten en fruit. En een slanke 170 calorieën. Lekker gezond en caloriearm, dus! Daarnaast is deze verantwoorde smoothie lactosevrij, vegan en budget-friendly. Een goede keuze voor bij het ontbijt, de brunch, lunch of gewoon lekker tussendoor. En ook voor (jonge) kinderen een heerlijk drankje met veel verstopte groenten en fruit.
Herfstsmoothie met pompoen & pumpkin spice
2
tot €1
p.p.140
gram100
gram5
minutesBenodigdheden
Blender of staafmixer
Ingrediënten
250 milliliter sojamelk ongezoet
225 gram pompoenpuree
1 zoete appel
½ banaan
1 eetlepel ahornsiroop
1 theelepel pumpkin spice
Instructies
- Schil de appel (optioneel) en snijd in stukjes
- Snijd de banaan in stukjes. Vries eventueel van tevoren in voor een lekker koude smoothie
- Plaats de sojamelk, pompoenpuree, appel, banaan, ahornsiroop en pumpkin spice in de blender en pulseer tot egaal
Per glas – 170 kcal | 5,9 gr eiwit | 24,5 gr koolhydraten | 4,4 gr vezels | 4,2 gr vet | 0,7 gr verzadigd vet
Deze voedingswaarden zijn gebaseerd op standaardtabellen en kunnen per merk of soort verschillen. Aan deze gegevens kunnen geen rechten ontleend worden.