Overheerlijk, super simpel om te maken en ook nog eens een prachtig hapje om te serveren. Deze geweldige vegetarische wraprolletjes boordevol smaak. Gemaakt met een volkoren tortilla wrap die we insmeren met pittige Nederlandse oude kaassalade. Dit zalige smeerseltje maken we met onder meer Goudse oude kaas, mayonaise, pittige Zaanse mosterd, rode ui en augurk. Aan de wraprolletjes voegen we verder dungesneden rode kool en veldsla toe.
Vervolgens rollen we de tortilla’s op en snijden de wrap in kleine hapjes. Dat is alles! Zo makkelijk kan het zijn om een heerlijk smaakbommetje op tafel te zetten. Een lekker simpel vegetarisch hapje dat je klaarmaakt in ruim 5 minuten. Echt een toppertje voor op een borrelplank, bij de brunch en op tafel tijdens de feestdagen.
Wil je de wraprolletjes met pittige oude kaassalade, rode kool en veldsla vooraf klaarmaken? Dan kun je de Nederlandse oude kaassalade alvast klaarmaken en in de koelkast bewaren. Ook kun je de rode kool alvast in dunne reepjes snijden. Stel voor het lekkerste resultaat de wrap hapjes vlak voor serveren samen.
De groenten die we in dit recept gebruiken, veldsla en rode kool, zijn in de winter in het seizoen. Je maakt dit hapjesrecept dan ook extra duurzaam en voordelig klaar.
Pittige oude kaassalade, rode kool & veldsla wrap hapjes
10
tot €0,50
p.p.5
minutesIngrediënten
1 volkoren tortilla groot
½ recept pittige oude kaassalade
30 gram veldsla
15 gram rode kool
Instructies
- Maak de pittige oude kaassalade klaar volgens dit recept
- Snijd de rode kool in dunne reepjes
- Verdeel de pittige oude kaassalade over de volkoren tortilla wrap. Verdeel hier de rode kool en veldsla over. Houd de bovenste en onderste rand vrij
- Rol de tortilla wrap op en snijd in 10 gelijke wraprolletjes
Per rolletje – 60 kcal | 2,2 gr eiwit | 3,3 gr koolhydraten | 0,7 gr vezels | 4,1 gr vet | 1,4 gr verzadigd vet
Deze voedingswaarden zijn gebaseerd op standaardtabellen en kunnen per merk of soort verschillen. Aan deze gegevens kunnen geen rechten ontleend worden.